Ce puteam face din mere??Compot,vorba lui Manole si otet,vorba vecinei mele sub indrumarea careia am si inceput treaba.Am ciopartit merele si le-am zdrobit,vorba vine,cu batatorul de snitele,sa-l mai folosesc si pe el,caci snitele n-am mai facut de-o vesnicie.Am pus apa peste ele si astept vreo 2 saptamani sa fermenteze.Dupa aceea, vad mai departe ce fac...,ce-mi va spune vecina,ca nu mi-a zis tot,a spus ca-i mai bine asa,in episoade,sa nu uit pana....departe. ;)
Dupa ce-am spalat merele alese pentru otet,pe jos era un nou covor si in curte si in gradina,caci ieri a fost vant mare si s-au scuturat.Acum ce sa fac cu astea 2 gramezi?Ca 2 saci am pus in strada,sa le ia gunoierii,poate fac si ei otet,iar cand le-am dat copiilor din blocul de peste drum, a doua zi erau pline soseaua si trotuarele de mere...,se batusera cu ele.Asta anii trecuti,asa ca...
Al meu m-a intrebat azi,cand a venit de la lucru lui,cat otet vreau sa fac...,de parc-as sti!Cat o iesi,ca la naturisti dau 3 lei pe jumate de litru.Bineinteles ca-l voi face cu miere de albine,nu cu zahar,sa fie de leac.Urati-mi noroc ca fac pentru prima data OTET DE MERE.
